則光と仲間たち♪ http://blog.norimitsu-hamono.com

熊本県人吉にある鍛冶蔵 則光刃物店のブログです。

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パスタ好き〜♬作るのもっと好き好き〜♬
 JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ


僕は麺類が好きで、特にパスタが好物デス☆
レシピ本を購入して、3ヶ月程前から時間があれば「猿」のようにパスタ料理に没頭してます!
平日はなかなか作る時間がとれない為、作るのはもっぱら休日ですが(^^;;;

なぜパスタか!?
もちろん美味しいってのもありますが、理由は

・料理に華があり見た目が美しい!!特に白いパスタ皿に盛り合わせたパスタは美しい♬

・イタリア=エスプレッソ=パスタって勝手な図式(^^;;;
 ※ちなみにコーヒー通で、うるさいデス!

・あとイタリア料理っていうのがカッコいい〜(これは理由にならないか(^^;;;)


最近作ったレシピの紹介です。
あっ、今後作ったパスタ料理は写真upさせて頂きま〜す(^^)


「豚肉のソテー柚子こしょう風味スパゲッティーニ」

今回は本格的に「パルミジャーノ・レッジャーノ」をブロックで購入後
すりおろして振りかけました。

味は・・・。
柚子こしょうを少し入れすぎました(^^;;;
柚子こしょうの香味や辛さは白ワインに合うと思います。






| 則光と仲間たち♪ | 料理 | 23:41 | comments(2) | trackbacks(0) | | ログピに投稿する
夏の新製品(*^^*)

熊本は今週、久しぶりの晴天続き(^∇^)
梅雨の中休みですね。
毎日、クルマであっちこっち走り回ってる毎日ですが、コンビニを利用する回数も多ございまするf^_^;)
何たって喉が渇くんですよね〜?
でも僕は、殆ど水かお茶しか買わず。
ジュース系はあまり飲まないですね。

でも、カラダが少しだけ甘味を欲しがる時があるんです。
そんな時の強い味方が発売されてました。
甘味plus製品で「いろはす 温州みかんエキス入り」(*^^*)
んで、飲んでみました。思ったよりも甘味が強いですが甘ったらしくないので後味スッキリです。

甘いのが苦手だけど少し甘味が欲しい方にオススメです(*^^*)











| 則光と仲間たち♪ | うまいモン | 23:04 | comments(0) | trackbacks(0) | | ログピに投稿する
もうすぐ夏・なつ・ナツっ!
今週は梅雨の中休みですね。今日も朝から爽やかなスタートです(*^^*)
早起きしてベランダを見ると、柵に蝉が止まってました!
脱皮したばっかりなのかな!?

アツい夏はもうすぐですねっ!

ちなみに、日頃iPhoneを使ってるんですがお世話になってるBlogのJugemさんがiPhoneアプリをリリースしてくれたので、今回はiPhoneからUPします。




| 則光と仲間たち♪ | 日記 | 07:30 | comments(0) | trackbacks(0) | | ログピに投稿する
天草焼 小田床窯
 
先週、熊本県伝統工芸館様に訪問いたしました。
一階の「工芸ショップ匠」様に立ち寄らせて頂き、好きなコーヒーカップを覗いてたら、
お気に入りの一品を見つけ購入させて頂きました。

焼き物については全く勉強不足でして・・・(^^;;;
購入して色々調べさせて頂きました。

天草焼 小田床窯」(あまくさやき こざとこがま)

天草には、江戸時代から明治にかけて数十の窯元があったと言われてますが、そのうちの一つが小田床の地で焼かれています。
磁器の陶片も出てきますが、いつ頃まで焼かれていたか定かでありません。
天草陶石の鉄分の多いところを用い、その土の味わいを生かしながら暮らしの中で温かみのある焼物、使って楽しい焼物づくりを目ざし、平成5年10月に陶煙をあげた次第です。
※しおりを引用させて頂きました


詳しい内容はこちらに掲載されてます。
http://ceramica-amacusa.jp/kamamoto/kozatokogama.html


さわりごごちが、土を触っている感覚です。



早速自宅で珈琲を淹れてみました。ちなみにマンデリンをペーパードリップで淹れました。
お気に入りのカップで飲む珈琲は本当に美味しいですね(^^)

熊本県伝統工芸館様、また立ち寄らせて頂きます。
http://cyber.pref.kumamoto.jp/kougei/index.asp



| 則光と仲間たち♪ | - | 23:43 | comments(0) | trackbacks(0) | | ログピに投稿する
頑張った桃チャン〜♬
 JUGEMテーマ:LOVE熊本

熊本県交通安全協会の活動一環で「交通安全子供自転車大会」というイベントが毎年開催されてますが、昨年に続き桃チャン、チャレンジしました。

熊本東地区交通安全協会主催の大会に出場し、なんと!!

団体戦 優勝
個人戦 4位

の成績でした(^^)///

でかした桃チャン!!おめでとう。

次は県大会出場です。





平成22年 第44交通安全子供自転車熊本県大会は、7月17日(土)
熊本県免許センターで開催予定です。


| 則光と仲間たち♪ | 桃チャン | 23:23 | comments(1) | trackbacks(0) | | ログピに投稿する
「包丁とぎ」が開催されてます。
 JUGEMテーマ:LOVE熊本

熊本県伝統工芸館で「平成22年度包丁研ぎ」が開催されてますが5月16日に当店が当番日でした。
たくさんのご来場、誠に有り難うございました。
切れなくなった包丁等御座いましたらお気軽にご来館下さいませ。

次回は6月20日(日)です。

熊本県伝統工芸館様がブログを始められました。
ほぼ毎日元気に更新されてますので、コチラも是非アクセスして下さい。

「くらしの工芸日記」

ブログで包丁とぎのご紹介を頂きました。
http://ameblo.jp/kougeikan/day-20100516.html

熊本県伝統工芸館様 有り難うございました。
| 則光と仲間たち♪ | 伝統工芸 | 22:42 | comments(2) | trackbacks(0) | | ログピに投稿する
「あそらくん!」
JUGEMテーマ:LOVE熊本

熊本のゆるきゃら君の紹介です♬

阿蘇くまもと空港キャラクター「あそらくん」です。
5月16日熊本県伝統工芸館へおじゃました際、工芸ショップ「匠」さんでグッズが一部販売されてました。

写真の右側は裏が磁石になっている陶器で出来たペーパーホルダーです(冷蔵庫等に貼付けたりするアレです(^^;;;))



左側はマグカップ(小)です。こちらは試作品で今後店頭に販売されると思われます。



熊本県伝統工芸館サイトはこちら!!
http://cyber.pref.kumamoto.jp/kougei/


個人的には「あそらくん」のかぶり物を観てみたい・・・デス(^^;;;

って思ってたら、もう既にかぶり物実在してたんですねぇ〜。


皆さん、「あそらくん」をよろしくぅ〜♬


以下は「阿蘇くまもと空港国際線振興協議会」様サイトを引用しました。

『名前は「阿蘇」と「空」をミックスして「あそらくん」と名付けられました。
熊本のイメージカラーとしてはお馴染みの「火の国の赤」と「水の都の青」にカラーリングされた翼で、各地へひとっ飛び。
阿蘇の五岳と草原をイメージした帽子をかぶって、熊本をさらにアピール。
熊本県の蒲島知事からも「かわいらしく、空港のイメージにぴったり。」とお墨付きをもらいました。
阿蘇くまもと空港の新しい顔として、今日も広い空を元気いっぱい飛び回ってます!』

| 則光と仲間たち♪ | ご紹介 | 22:19 | comments(0) | trackbacks(0) | | ログピに投稿する
5月の連休も・・・九重へ〜♬
最近すっかりblogの更新をさぼってました(^^;;;
Twitterの方からぼちぼちツイートしてたんですが、iPhoneを持ってるとついついツイートの方に目が行ってしまい・・・なんでもバランスが大事ですねっ!!

これからぼちぼち復活して更新して行く予定です(^^)/

とりわけ近況まとめて報告しま〜す♬

5月の連休、どうしてもどうしても山登りしたくなってしまい、九重の中岳の正面に見える大きな山に登りたくてて登りたくて(しつこい!!)大船山に登って来ました。
お供は師匠のgangeeさんです。

HP:http://www.geocities.jp/aosora_nosita/index.html
Gangeeの九州の山歩き
こちらも是非アクセスして下さいね(^^)


今回も朝早く5:00に熊本市を出発、目指すは九重長者原です。

途中、阿蘇ミルクロードの兜岩の展望所から雲海が観れました!!感動!!

今回は往復約12〜13kmの長丁場、出発です(長者原のタデ原湿原)
2005年ラムサール条約に登録。
前方の山は三俣山、指山。

タデ原湿原を過ぎるとしばらく樹海の散策です。自然のPower頂きます。

雨ヶ池、こちらにもミヤマキリシマの群生地があります。


約2時間かけて坊ガツルに到着。こちらもラムサール条約に登録された貴重な
湿原です。GWも重なりたくさんのキャンパーが訪れてました。

さぁ、これから大船山に登ります。大きな山です。
約2時間登りっぱなしです(^^;;;
気合いを入れました!!気合いだぁぁぁ〜!!!!!!


段原に到着しました。正面が大船山の頂上です。もう少しです。

ん?!何故かコリー君が段原にいるじゃありませんかぁ〜!!!
のどが渇いて渇いて、旦那様に水をせがんでしました〜。

出発から約5時間かけて頂上に到着ー☆前方は三俣山。


今回もたくさんの出会いがありました!!福岡と下関から来られた皆さんです。

皆さんまた会いましょうー♬

次回も九重に行きます!!多分。
6月初旬のミヤマキリシマ満開をGETします!!!


| 則光と仲間たち♪ | 登山 | 22:35 | comments(1) | trackbacks(0) | | ログピに投稿する
春のトレッキング〜♬
 JUGEMテーマ:登山

4月に入ってもまだまだ気候が落ち着きません。
全国的に毎日の気温の差が激しくて「最近どうなってんだろう?!」って、地球のコトが気になってしまいます。「温暖化のせいかなぁ〜」って、もうぼやいている場合じゃないのかも!!

トモダチから「もうそろそろ山登りせんといかんですヨ〜♬」と嬉しいエールを頂戴しまして、
行って来ました九重〜(^^)山登りレポートです。

前回は雪の九重でしたが、今回はとても気持ちイイ トレッキングでした(^^)

沓掛山からの眺め。左は星生山。

トレッキングは色んな人との出会いがありまね。途中でカナダのカップルと合流。
人類はみな兄弟なんです(^^)

星生山山頂から。

イェ〜〜〜ぃ♬(^^)左は三俣山

今回は中岳でフレンチプレスでアツアツのコーヒー飲みました。
うまっ!!

星生崎。ここのガケを登るのはさすがに怖い・・・。

久住山。三角錐の稜線が綺麗な山です。でも荒々しい。

今回もたくさんの人との出会いがありました!!
次回は5月の予定。ミヤマキリシマの開花が待ち遠しいですねー☆



| 則光と仲間たち♪ | 登山 | 22:43 | comments(2) | trackbacks(0) | | ログピに投稿する
カフェ&イタリアンレストランーその3
JUGEMテーマ:LOVE熊本 

「TANPOPO  Grill & Pizza」情報その3です。
最後は店内のご紹介です。

店のふいんきもオシャレです。店内は外のテラスと繋がってます。


右は江津湖の公園があります。ここの芝生に寝転がって読書もいいです!!



次回は窯焼きPizza、頂きに行く予定デス(^^)/

| 則光と仲間たち♪ | Favorite | 21:30 | comments(0) | trackbacks(0) | | ログピに投稿する
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