2011.10.23 Sunday
休日の家庭料理
JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ
平日は仕事が終わるのが遅く、最近は料理もなかなか出来ませんが、娘も中学生になって、料理にも興味深々のお年頃です。 最近、娘に『料理作るの好きかな?』と聞いたところ、そこは女の子!? 作るのが大好きということで、週末本屋に行って娘に好きなレシピ本選んでもらって、好きなメニューを選んで一緒に作りました。 もちろん私は助手です(^^; 邪魔にならないように、一生懸命助手に勤めました。 今回は定番メニューの手作りハンバーグです。 準備行程はあるのですが、写真がないため省略です。 フライパンで焼いたら肉汁ジュ〜ジュ〜。 途中行程の写真もないため、すべて省略(^^;; 出来ました。少し焦げましたがご勘弁・・・(><) 見た目はゴツゴツしてますが、味はGoodでした。 味が少し薄かったので、ケチャップをトッピングしたら、さらに美味しくなりました。 歯形がついた写真でごめんちゃい。 ちなみに先週はおでんでした。 冬の定番メニューですが、やっぱりおでんは美味しい!! 心身暖まりますもんね。 |