則光と仲間たち♪ http://blog.norimitsu-hamono.com

熊本県人吉市にある鍛冶蔵 則光刃物店のブログです。
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休日の家庭料理
 JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ

平日は仕事が終わるのが遅く、最近は料理もなかなか出来ませんが、娘も中学生になって、料理にも興味深々のお年頃です。

最近、娘に『料理作るの好きかな?』と聞いたところ、そこは女の子!?
作るのが大好きということで、週末本屋に行って娘に好きなレシピ本選んでもらって、好きなメニューを選んで一緒に作りました。

もちろん私は助手です(^^;
邪魔にならないように、一生懸命助手に勤めました。


今回は定番メニューの手作りハンバーグです。


準備行程はあるのですが、写真がないため省略です。

フライパンで焼いたら肉汁ジュ〜ジュ〜。


途中行程の写真もないため、すべて省略(^^;;


出来ました。少し焦げましたがご勘弁・・・(><)

見た目はゴツゴツしてますが、味はGoodでした。

味が少し薄かったので、ケチャップをトッピングしたら、さらに美味しくなりました。
歯形がついた写真でごめんちゃい。





ちなみに先週はおでんでした。
冬の定番メニューですが、やっぱりおでんは美味しい!!
心身暖まりますもんね。









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